| Caractéristiques | Description |
| Nom botanique | Cocos nucifera |
| Taille de l’emballage | 300ml, 500ml, 1000ml et 25 kilogrammes, 920 kilogrammes |
| Quantité minimale de commande | 1 palette (étiquette privée/étiquette blanche) ou 1 unité (en vrac) |
| Origine | Indonésie, Sri Lanka, Philippines |
| Apparence |
Huile
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| Disponibilité | Vrac, Label privé |
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Qualité
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Biologique, conventionnelle |
| Durée de conservation | 24 mois |
| Portion | 2 cuillères à soupe |
| Catégorie | Huiles et graisses |
L’huile de noix de coco vierge est entièrement naturelle et pressée à froid. L’huile de noix de coco extra vierge que nous proposons est biologique et provient des Philippines et du Sri Lanka. Elle est disponible en bouteille ou en vrac. C’est un produit qui peut être utilisé pour la cuisson. Vous devriez essayer d’ajouter de l’huile de noix de coco dans vos pâtisseries et vos cuissons.
La chair de la jeune noix de coco est une source d’huile de coco extra vierge. Le lait de coco peut être obtenu par ces noix de coco pressées à froid et traitées ensuite pour obtenir de l’huile. Il a un riche arôme de noix de coco car ce processus est effectué de manière traditionnelle, et aucun produit chimique n’est utilisé. La transformation de ce produit est limitée. C’est pourquoi vous pourriez voir une certaine décoloration et des restes au fond du bocal.
Par rapport au type désodorisé, l’huile de noix de coco extra vierge est de qualité supérieure car elle ne contient que des noix de coco fraîches. Les noix de coco qui ne sont pas séchées sont retirées de leur coque et sont appelées coprah. Dans de nombreux caris asiatiques, l’huile de coco est omniprésente. Contrairement aux autres huiles, l’huile de coco n’est pas de qualité différente selon qu’elle est extra vierge ou simplement “vierge”.
Comment utiliser l’huile de noix de coco
L’huile de noix de coco est considérée comme l’un des principaux ingrédients pour la cuisine. De plus, elle est également très réputée dans l’industrie des huiles de soins capillaires et corporels. Les savons transformés sont des exemples de graisse de noix de coco utilisée dans les produits de soins corporels. Parmi les autres utilisations majeures de l’huile de noix de coco, citons les crèmes, les hydratants, les baumes, les lotions, les démaquillants, les parfums solides et les produits de coiffure.
Huile de noix de coco extra vierge en gros
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