| Caractéristiques | Description |
| Nom botanique | Rosa canina |
| Taille de l’emballage | 25 kilogrammes |
| Quantité minimale de commande | 25 kilogrammes |
| Origine | Chili |
| Apparence | poudre rougeâtre |
| Disponibilité | Vrac, Label privé |
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Qualité
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Biologique, conventionnel |
| Durée de conservation | 12-24 mois |
| Portion | 2 cuillères à soupe |
| Catégorie | Herbes et épices |
Origine de la poudre d’églantier :
Rosa Canina est une rose sauvage. Sa fleur contient un fruit appelé églantier. Rosa Canina se trouve surtout dans certaines régions d’Asie et d’Afrique, mais surtout en Europe. La hauteur de ce magnifique rosier est d’environ 5 mètres. Il existe de nombreuses espèces de ce fruit, et leurs couleurs vont du noir au violet foncé, mais leur couleur traditionnelle est le rouge ou l’orange. Les cynorrhodons commencent à apparaître sur les fleurs au début de l’été, et la maturation des fruits se poursuit tout au long de l’été jusqu’à l’automne.
Comment utiliser la poudre d’églantier
Les principales utilisations de l’églantier sont les sirops, les confitures, les tisanes, les boissons, les soupes à l’églantier, la marmelade, les tartes et les vins de pain. Il y a des poils à l’intérieur du fruit. Si vous pouvez en prendre soin en premier lieu, l’églantier peut aussi être consommé cru.
Poudre d’églantier en gros
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