| Caractéristiques | Description |
| Nom botanique | Cucurbita pepo L. |
| Taille de l’emballage | 25 kilogrammes |
| Quantité minimale de commande | 25 kilogrammes |
| Origine | Autriche |
| Apparence | Poudre fine verdâtre |
| Disponibilité | Vrac, Label privé |
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Qualité
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Biologique, conventionnel |
| Durée de conservation | 18-24 mois |
| Portion | 15 grammes |
| Catégorie | Protéines |
Nous vous proposons de la poudre de protéine de courge, fabriquée à partir de graines de courge biologiques et crues. Ces pépins de courge sont sélectionnés avec précision puis transformés en fine poudre verte après broyage.
La citrouille, également connue sous le nom de Cucurbita pepo L., fait partie de la famille des cucurbitacées et est originaire des États-Unis et du Mexique. Depuis des milliers d’années, la citrouille est cultivée dans ce monde. Elle appartient à la famille qui comprend la pastèque, les luffas, les courges, les calebasses, les concombres et les melons.
Selon le récit de Thanksgiving, avant l’arrivée des voyageurs en Amérique, les Amérindiens l’utilisaient comme aliment de base. Bien que la récolte de cette nourriture étonnante soit courte, il lui faut beaucoup de temps pour devenir une parfaite citrouille mature.
Comment utiliser la protéine de potiron en poudre
Vous pouvez utiliser notre poudre de protéine de pépins de courge crue pour la cuisson, ou vous pouvez l’ajouter aux salades, aux aliments pour animaux, aux aliments pour bébés, aux smoothies et aux produits nutritifs pour le sport.
Voici un conseil pour vous ! Mélangez cette poudre de protéines avec des protéines de tournesol et de chanvre pour apporter plus de diversité à votre produit.
Poudre de protéine de courge en gros
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